Té de jengibre: qué beneficios aporta a la salud y cuáles son las precauciones a tener en cuenta

El té de jengibre, utilizado durante siglos en la medicina tradicional asiática, suma cada vez más adeptos como opción natural para cuidar la salud. Sus propiedades, atribuidas al gingerol y otros compuestos activos, fueron respaldadas por investigaciones que confirman efectos positivos sobre la digestión, el metabolismo y la salud cardiovascular.

Entre sus beneficios comprobados, se destacan la reducción de la hinchazón y las náuseas, el apoyo en la pérdida de peso gracias a su acción sobre el metabolismo, y la capacidad de disminuir la presión arterial y proteger las arterias. Además, estudios señalan que puede colaborar en el control de la glucosa, reducir los niveles de colesterol LDL y aportar a la prevención del envejecimiento celular por su acción antioxidante.

El consumo recomendado es de una a tres tazas al día, siempre en el marco de una dieta equilibrada y hábitos saludables. La preparación con raíz fresca potencia sus efectos, aunque también puede usarse jengibre seco o molido.

No obstante, especialistas advierten que las personas embarazadas, quienes toman anticoagulantes o insulina, y aquellos con problemas renales o biliares, deben consultar previamente con un médico antes de incorporar la infusión de forma regular.