El partido de Escobar se prepara para vivir tres jornadas a puro sabor con una nueva edición del Salón del Alfajor, un evento que reúne a productores de todo el país y celebra una de las golosinas más representativas de la Argentina.
La propuesta se desarrollará del 17 al 19 de abril, entre las 12 y las 20 horas, en el Predio Floral de Belén de Escobar. Con entrada libre y gratuita, el festival invita a vecinos y visitantes a recorrer una amplia variedad de stands con productos artesanales y especialidades regionales.
En esta edición participarán más de 100 expositores, quienes ofrecerán sus elaboraciones con el respaldo y la curaduría de especialistas vinculados al Mundial del Alfajor, lo que asegura una experiencia de calidad para el público.
Uno de los momentos más esperados tendrá lugar el domingo, cuando se realice el pesaje en vivo de un alfajor gigante con forma de flor. La pieza, que superará los 200 kilos y alcanzará los dos metros de diámetro, será luego fraccionada en aproximadamente mil porciones que se distribuirán entre los asistentes.
El evento también incluirá propuestas educativas y recreativas, como charlas técnicas a cargo de expertos, demostraciones de producción en tiempo real y espacios de intercambio para quienes deseen conocer más sobre el proceso de elaboración.
A su vez, habrá un sector especialmente pensado para las infancias, con juegos y talleres donde los más chicos podrán crear sus propios alfajores en un entorno lúdico y participativo.
Con una combinación de gastronomía, entretenimiento y aprendizaje, el Salón del Alfajor se consolida como una de las citas destacadas del calendario local, ideal para disfrutar en familia durante el fin de semana.